Aktivni, poučni sprostitveni, ustvarjalni, povezovalni, zabavni team building

Vabim vas na sprehod v naravo, kjer bomo z vsemi čuti vstopili v svet užitnih divje rastočih rastlin, ki rastejo na tem območju. Tako se bomo vrnili »nazaj k naravi, k divjemu, neukročenemu viru prehrane, ki nam da notranjo moč« (D. Cortese).

Divje rastline bomo poiskali, opazovali, jih nabirali ter se potopili v njihove vonjave, okuse, teksture, barve in jih tako spoznali v njihovi polnosti. Ker rastejo brez človekovega vpliva, so v primerjavi z gojenimi kakovostnejše.

Ob koncu sprehoda bomo iz nabranih rastlin pripravili in degustirali tradicionalno jed ali pripravili čajanko, saj v zadnjem času užitne prosto rastoče
rastline upravičeno znova pridobivajo na veljavi in vse pogosteje jih uporabljamo v kulinariki.

Možna vsebina delavnice:

– spoznavanje etike nabiralništva
– sprehod z opazovanjem in spoznavanjem narave, ki nas obdaja
– spoznavanje divje rastočih rastlin, ki jih lahko uporabljamo v kulinariki
– nabiranje užitnih divje rastočih rastlin
– raziskovanje nenavadnih, novih okusov narave
– pridobivanje novih znanj in veščin, ki so korak na poti k samooskrbi
– prenašanje kulturne in naravne dediščine
– uvod v zdravilne lastnosti užitnih divje rastočih rastlin
– vzpostavitev stika s seboj, s svojimi čuti v mirnem okolju
– oddih od vsakdana v dobri družbi ob dobri hrani
– užitne divje rastoče rastline kot “rešilna bilka” v današnjih časih
– skupna priprava divje malice

​

Krepi se: Timsko delo, sodelovanje, komunikacija, dosegane skupnega cilja, zavedanje pomena narave, smeh in sprostitev

​

od 6 oseb

2-4 ure

Outdoor